
Recuperación postoperatoria - ERAS/ACERTO
Clase impartida por el Dr. Alfredo Matos
Manejo tradicional en el postoperatorio
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NADA POR BOCA – una de las frases más comunes en cirugía
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La mayoria de los paciente no se benefician de nada por boca
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Los que no pueden se les podría dar alimentarión parenteral
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El paciente necesita nutrientes para enfrentar la enfermedad
A la larga el paciente empeora y esto conlleva aumento de costos.
¿Qué retrasa la recuperación total postoperatoria?
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Dolor
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Nauseas - vómitos
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Inmovilidad
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Sonda Nasogástrica
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Sonda urinaria
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Drenajes
ERAS Protocole: Enhanced Recovery After Surgery
Protocolo ACERTO: Acelerando la Recuperación Total Posoperatoria


Así se ve un paciente con ERAS
Así se ve un paciente con tratamiento Convencional
Componentes de estos protocolos
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Información preoperatoria, concepto de prehabilitación
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Disminuir el ayuno preoperatorio
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Incisiones oblicuas
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Reducir el uso de opioides, usar epidural. Los opioides alteran el peristaltismo intestinal. Bloqueo a nivel de T6 y T9 no solo mejora el peristaltismo, sino que también bloquea la liberación de epinefrina y colesterol disminuyendo la resistencia periférica a insulina en un 50%.
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Restricción hídrica endovenosa. Entre más líquidos reciben tienen más complicaciones y muertes. Los pacientes salen demasiado llenos de líquido. Este líquido queda atrapado a nivel del tubo digestivo, se paraliza el peristaltismo. La solución salina normal, arrastra mucho sodio, el riñón no es capaz de excretarlo y quedamos con exceso de líquido que tendra consecuencias negativas.
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Restringir la preparación de colon. No poner enemas y laxantes, es cosa del pasado, ya no se recomienda
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Restricción de sonda nasogástrica y drenajes. Si el paciente no puede comer por boca se le coloca una sonda nasoenteral
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Retorno precoz a la dieta en el postoperatorio
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Deambulación precoz, para prevenir trombos
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Profilaxis antitrombótica. En las cirugías que duran más de tres horas colocar compresión neumatica intermitente. Otros pacientes, por ejemplo con cáncer, necesitarán mayor tiempo de profilaxis.

El estado nutricional es muy importante en la evolución de la cirugía.
¿A qué se debe la desnutricón preoperatoria en pacientes quirúrgicos?
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Estadía hospitalaria prolongada
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Más complicaciones postoperatorias
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Más infecciones postoperatorias
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Recuperación retrasada de la función intestinal
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Más fuga de anastomosis
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Tasas de readmisión más altas
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Mayores costos
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Mayor incidencia de muerte postoperatoria
El concepto de prehabilitación a tomado un papel fundamental para prevenir la malnutrición postoperatoria. Los pacientes con prehabilitación tienen mejor pronóstico.
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Condicionamiento físico
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Buena alimentación
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Apoyo psicológico
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Extra: dejar de fumar
¿Es necesario el ayuno en cirugía? Sí, pero veamos…
Consecuencias del ayuno Principalmente, aumento de resistencia periférica a la insulina, bajan los niveles de glucosa en la célula, aumenta la gluconeogénesis, hay hiperglucemia muy similar al estado de diabetes tipo 2, esto aumenta el estrés oxidativo, disminuye la producción de ATP.
Estos efectos se previeren con maltodextrina 100g/400 cc la noche anterior y 50g/200 cc dos horas antes de la inducción a anestesia.
¿Cuál es el ayuno recomendado?
Líquido claros: agua, café, te sin leche, jugo sin pulpa se pueden consumir hasta dos horas antes de la cirugía sin problemas.
Alimentos sólidos hasta 6 horas antes de la cirugía sin ningun problema.
Páginas para conocer más...
www.projetoacerto.com.br www.erassociety.org www.aserhq.org www.ebpom.org